مصرف مکمل ها در ورزشکاران روزه دار
دکتر مجتبی خادم-رئیس کمیته تغذیه هیات پزشکی ورزشی استان سمنان اصول کلی مصرف مکمل در ورزشکاران روزهدار (ماه رمضان) مهمترین چالش در روزهداری، پیوستگی تغذیه و هیدراتاسیون است. هدف این است که مکملها را طوری زمانبندی کنیم که بیشترین بهرهوری را داشته باشند و به بدن در حفظ عملکرد و ریکاوری کمک کنند. ۱. پروتئین وی (Whey Protein) هدف: جلوگیری از کاتابولیسم (تحلیل عضلانی) در طول روز و تأمین اسیدهای آمینه لازم برای ریکاوری. زمانبندی […]